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cours de pâtisserie 14 h 00 min cours de pâtisserie Oct 5 @ 14 h 00 min – 17 h 00 min  Charlotte poire au caramel 4 recettes seront préparées : Biscuit cuillère, Compotée de poires caramélisées, Mousse à la poire, Crème légère au caramel | Cours de cuisine 9 h 00 min Cours de cuisine Oct 6 @ 9 h 00 min – 14 h 30 min  Menu terre et mer Brouillade d’œufs aux cèpes, écume de lard fumé Petite aile de raie pochée, déclinaison de poireaux Superposition de pommes, caramel et amandes grillées | |||||
Cours de pâtisserie 14 h 00 min Cours de pâtisserie Oct 12 @ 14 h 00 min – 17 h 00 min Charlotte poire au caramel 4 recettes seront préparées : Biscuit cuillère, Compotée de poires caramélisées, Mousse à la poire, Crème légère au caramel | ||||||
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