Anaïs Gaillard
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Anaïs Gaillard

Anaïs Gaillard est journaliste spécialisée dans les univers de la cuisine du monde, des desserts gourmands et des idées pour l’apéro. Depuis dix ans, elle couvre ces sujets pour différents médias, alternant reportages sur le terrain, tests de recettes et enquêtes sur les tendances alimentaires. Son travail explore aussi bien les traditions culinaires lointaines que les innovations gastronomiques contemporaines.

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