Olivier Fontaine
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Olivier Fontaine

Olivier Fontaine est un journaliste culinaire qui couvre depuis plus de quinze ans les sujets liés aux cuisines du monde, aux desserts gourmands et aux idées pour l’apéritif. Son travail l’a conduit à traiter aussi bien les recettes traditionnelles que les tendances contemporaines de la gastronomie internationale. Il s’attache à rendre accessibles des préparations variées, des classiques de la pâtisserie aux mises en bouche festives.

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